파쇄기
세척한 과일 및 야채를 퓨래 형태로 분쇄하여 주는 장비
과일을 분쇄하여 일정한 입도를 가진 과육과 과즙을 함유한 퓨레로 만든 장비
액상충진기
BOTTLE을 인위적으로 작업자가 BOTTLE GUIDE에 병을 올려 놓은 후 수동으로 충진하는 기계로서 소량의 제품 및 다품종의 제품 생산에 적합하게 구성된 기계
착즙기
과일을 파쇄한 후 착즙하여 주는 장비다
과일로부터 과즙을 연속적으로 착즙하는 장비다
쌍스크류 착즙기를 사용한다
세척기
사과, 배와 같은 대과를 연속적으로 세척하는 장비이다.
에이 공급 장치를 이용하여 버블 현상을 일으켜 세척한다
세척수에 공기를 주입하면 폭기 공기방울에 의해 농산물에 묻어있는 이물질과 불순물이 제거되고 세척되는 원리이다
추출기
원물에서 추출물을 추출하는데 필요한 추출 탱크이다
2수직 원통형 3중 자켓 타입으로 자켓으로 스팀을 공급하여 내통의 온도를 상승 유지 시키며 외부 카바는 보온처리된다.
청소 및 세척을 위한 내부 CIP Ball이 설치되어 Control 장치에 의해 자동 세척 된다.
농축기
1차 추출 후 필터링 되어 이송된 원료로 2차 농축하기 위한 설비이다.
교반 진공 타입으로 고점도까지 농축한다